SKŁADNIKI
- 2 jajka,
- kilka pieczarek,
- pół pomidora,
- kilka plasterków salami lub szynki,
- szczypiorek i szczyptę soli
WYKONANIE
Pieczarki kroimy w paseczki, salami i pomidora według uznania
Smażymy pokrojone składniki ok 5 min na małej ilości oliwy
Jajka wbijamy do miseczki, roztrzepujemy dodajemy posiekane pieczarki, szczypior i szczyptę soli
Wylewamy masę na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy
Układamy pozostałe składniki i smażymy chwilę aż omlet ładnie się zetnie,
po czym składamy i gotowe
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz