*składniki:*
- 500g mięsa mielonego
- pół papryki czerwonej
- 1 jajko
- bułka tarta
- przyprawy(sól,pieprz,oregano)
*sos*
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego bądź kefiru
- 2 ząbki czosnku
*dodatkowo*
- patyczki do szaszłyków
- chlebek 'pita'
*Wykonanie:*
Mięso mielone przyprawiamy sól,pieprz,oregano
dodajemy 1 jajko i pokrojoną papryke
mieszamy dokładnie
formujemy wałeczki i obtaczamy je w bułce tartej i nadziewamy na patyczek
rozgrzewamy oliwe i smażymy z obu stron *idealnie nadają się na grilla wypróbowane i jeszcze lepsze* 

*przygotowujemy sos:* majone,jogurt i czosnek łączymy razem 

chlebki pita kroimy na dwie części i grilujemy bądź wkładamy do tostera
I podajemy
naprawdę znakomicie smakują takie kotleciki zupełnie inaczej niż zwykłe 


Brak komentarzy:
Prześlij komentarz